Qua si mangia bene – Notaresco.

Se passate in zona Notaresco, provincia di Teramo, vi consiglio di fermarvi all'Osteria dei Sani. In pieno centro storico, Luca Mettimano e sua moglie Barbara hanno avviato questo locale a metà tra osteria e wine bar: tra i primi consiglio maccheroncini di Campofilone con crema di zucchine e pomodorini oppure con i funghi porcini; per i secondi la tagliata e il ... [Continue Reading]

Will it blend? That is the question!

Settore dei contenuti generati dalle aziende: la BlendTec, un produttore di frullatori, è la case history profittevole con la divertente serie di video virali “Will it blend?”.  Idea originale quella di George Wright, che ha pensato di frullare, davanti ad una telecamera, alcuni prodotti molto desiderati dai consumatori... Grazie a questa iniziativa, promossa da ... [Continue Reading]

Okinawa, elisir di lunga vita

Ho letto qualche giorno fa un'intervista alla dott.ssa Stefania Setti (medico nutrizionista) su Humanitas riguardo ad un'isola del Giappone dove si trova la più alta concentrazione di ultracentenari, arzilli e attivi anche da anziani. A Okinawa c’è una maggiore cura (già tipica di tutto il Giappone) verso la preparazione dei piatti e il maggiore utilizzo di alcune ... [Continue Reading]

Si mangia da nonno Gigi e nonna Carina

Il sabato a pranzo, come consuetudine dal febbraio 2000 (cioè da quando mi sono sposato), si rigusta la cucina di mamma. Oggi, per esempio, i ravioli di ricotta e spinaci preparati con cura ieri sera (la pasta è con le uova delle galline di babbo) e conditi al dente con il sugo (produzione sempre Olivieri) e l'olio nuovo frutto delle terre Montesecco. Il secondo ... [Continue Reading]

Koln ottobre 2008: fiera del mobile ufficio

Tre giorni "caldi" all'Orgatec. Molto interessante la fiera, ma ancor di più vivere questa città tedesca. Sveglia alle 7.00 e colazione tedesca. Pronti per le 8.00 (ancora buio a quell'ora) per la messa in lingua tedesca presso la magnifica cattedrale di Colonia. Poi subito in cammino attraverso il ponte sul Reno per raggiungere puntualmente la fiera. Kilometri ... [Continue Reading]

40 anni quest’anno

Cosa vi ricorda questa foto? I mitici "puledri" a festeggiare i miei quarant'anni! Da "Il Gambero da Tato" si distinguono da sinistra il maresciallo Paganelli, a seguire il sergente maggiore mambrucco Mangialardo, il masticatore di tabacco zoppo caporale Muto, Lallo lo stallone, il festeggiato marcolivieri, il tom da competizione dottor Franco, il generale di corpo ... [Continue Reading]

Oggi mi sposo

Era il 26 febbraio 2000 e così io e Raffaella ci eravamo appena incontrati all'altare della chiesa di San Antonio (lei era arrivata quasi prima dello sposo, non vedeva l'ora...): Desideriamo riconoscere il vero significato del nostro matrimonio, affinché la nostra unione sia un dono sincero e generoso alla Verità, e questo dono sia ogni giorno più forte, audace, ... [Continue Reading]

Lu cacciatore

La performance del mio carissimo amico Paolo Vallorani è descrittiva di alcune mie personali giornate di caccia :) . In verità, in quell'occasione (mio matrimonio) era dedicata a mio fratello Roberto... Alle primi luci del sole, se resveia lu cacciatore, se fa la barba, se fa lu shampo pù sa riveste me pare Rambo. T’è na cartuccia pe ognì lemane, li ... [Continue Reading]

Tutto posso in Colui che mi dà forza (Fil. 4, 13).

Non ho resistito! E' con gioia che vi dò il benvenuto nel mio blog personale, il mio spazio virtuale: uno strumento di comunicazione trasparente e partecipativo. Per giorni mi sono domandato in merito all'utilità e alla necessità di un mio blog; alla fine ho deciso di partire. Un modo davvero efficace per riflettere e fare ordine: mettermi a scrivere. Proprio oggi, ... [Continue Reading]