Se passate in zona Notaresco, provincia di Teramo, vi consiglio di fermarvi all’Osteria dei Sani.
In pieno centro storico, Luca Mettimano e sua moglie Barbara hanno avviato questo locale a metà tra osteria e wine bar: tra i primi consiglio maccheroncini di Campofilone con crema di zucchine e pomodorini oppure con i funghi porcini; per i secondi la tagliata e il filetto di manzo (marchigiana e chianina del consorzio Carni d’Abruzzo). Non dimenticate di assaggiare la panna cotta con le mandorle. L’enoteca offre pochi ma selezionati vini abruzzesi.
Benvenuto nel mio blog personale, uno strumento di comunicazione tra sparente e parteci pativo. In ogni vera conversazione c'è il rischio di essere criticati: mi impegno a rispondere in maniera corretta e veritiera.
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