… post in ritardo 
Il giorno della Santa Pasqua, 12 Aprile, con panna cotta e candelina.
Il luogo? da Graziano, Santa Lucia!
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Se volete la “carne buona”, a un passo del Monte dell’Ascensione c’è il ristorante Santa Lucia. Attivo dal 1978, è la passione per le materie prime di qualità reperite in loco da piccoli produttori il punto di forza di questo locale.
Le tagliatelle con il sugo di piccione e gli gnocchetti: ricette classiche territoriali rivisitate con gusto moderno. Beh, non vi perdete il sapiente uso della griglia: tagliate, filetti, costate, arrosticini.
L’originale tiramisù…è buono furia.
A presto Grazià!
Benvenuto nel mio blog personale, uno strumento di comunicazione tra sparente e parteci pativo. In ogni vera conversazione c'è il rischio di essere criticati: mi impegno a rispondere in maniera corretta e veritiera.
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